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Perlhuhnterrine mit 20 % Entenleber (310g) Spirituosen Rind und Lamm zusammen mit Eintopf

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Description

Perlhuhnterrine mit 20 % Entenleber (310g) Spirituosen Rind und Lamm zusammen mit Eintopf Rind und Lamm zusammen mit frischen Kartoffeln und Karotten langsam in einem eigenen weißen Weinsud geschmort Die Gänseleber oder" Foie Gras" wird in Frankreich nur zu den schönsten Anlässen des Jahres als Vorspeise gereicht kunstvoll in Schichten aufgebaut Das Familienunternehmen Godard steht seit 1978 für die gastronomische Tradition des französischen Südwestens und verbindet sorgfältig ausgewählte Zutaten mit traditionellem Handwerk

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