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Cuchillo Deba de Cocina de Acero 10Cr15CoMoV 33cm "Kuroshio" pack parrillero reservado históricamente para los chefs pack cuchillos

Name: Cuchillo Deba de Cocina de Acero 10Cr15CoMoV 33cm "Kuroshio" pack parrillero reservado históricamente para los chefs pack cuchillos
Brand: agopunturafano.com
SKU: 82040253161
Price: 93995.00 USD
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Atelier notes

Description

Cuchillo Deba de Cocina de Acero 10Cr15CoMoV 33cm "Kuroshio" pack parrillero reservado históricamente para los chefs pack cuchillos reservado históricamente para los chefs principales de cocina en Japón La Navaja “Puerto Fuy” es una pieza diseñada para quienes buscan una herramienta resistente y resuelve algo específico: separar un filete limpio con un solo movimiento de arrastre Para eso es asimétrico — bisel en un solo lado — y para eso tiene un lomo grueso que aguanta el corte de cabeza sin astillarse

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